La TeamAuxois en vadrouille au vignoble de Flavigny-Alésia

Une invitation qui ne se refuse pour la Team !

Rencontre avec Cyril Raveau, vigneron et œnologue au Domaine de Flavigny-Alésia, depuis maintenant quelques années…
D’emblée, une petite grimpette au milieu des vignes, conduites en lyre, (hé oui la vigne en lyre et la Team en délire !) s’impose. Cyril nous raconte l’histoire du vignoble et partage avec nous sa passion pour son métier. La Team est particulièrement attentive à ses explications.

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Le cadre est idyllique sous le soleil malgré un vent plutôt frais et la vue sur le village de Flavigny-sur-Ozerain est imprenable.

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Nous poursuivons notre visite du Domaine par la cuverie puis par la salle de réception qui peut accueillir des groupes pour toutes sortes de manifestations : repas de famille, mariages, séminaires…

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Nous continuons par une présentation des bouteilles et de leurs toutes nouvelles étiquettes. Après avoir beaucoup travaillé à l’amélioration de la qualité des vins, Cyril nous précise qu’il est désormais nécessaire de communiquer sur les produits, et notamment l’obtention de médailles. Le nouveau design des étiquettes va aussi permettre de redynamiser l’image du Vignoble.
Celui-ci est également très présent sur les réseaux sociaux :
Facebook : www.facebook.com/pages/Domaine-de-Flavigny-Alésia
Instagram : @flavignyalesia https://instagram.com/flavignyalesia

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La découverte du vignoble ne pouvait bien sûr pas se terminer sans une dégustation très appréciée par la Team (l’abus d’alcool…blablabla…)

Merci pour ton accueil Cyril !
La Team

Contact :
Tél. 03 80 96 25 63

 

 

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